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Porto Quinta da Gaivosa Vintage 2017

Porto Quinta da Gaivosa Vintage 2017

Portugal Douro Alves de Sousa
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Auf einen Blick

Jahrgang:2017
Rebsorten: Sousao, Touriga Franca, Touriga Nacional
Inhalt:0.75 Liter
Land: Portugal
Region: Douro
Erzeuger:Alves de Sousa
Geschmack: Süß
Alkoholgehalt:19.5% Vol.
Restzucker:105g/Liter
Säure:4.7g/Liter
Weitere Weine des Winzers

Dieser junge Vintage Port besticht durch seine üppige Aromatik. Ein Duft nach getrockneten Dörrpflaumen, dunkler Schokolade und Brombeeren mit Anklängen von Graphit und Veilchen. Elegant und komplex, mit hohem Alterungspotenzial, aber auch in den jungen Jahren bereits ein absoluter Genuss.

Über den Winzer

Die Herstellung von Weinen ist für Domingos Alves de Sousa eine Familientradition: Sein Vater und Großvater waren bereits Winzer im Douro.... Mehr

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Herkunft
Land:Portugal Region:Douro Qualität:DOC Erzeuger:Alves de Sousa
Beschreibung
Rebsorte:Sousao, Touriga Franca, Touriga Nacional Farbe im Glas:dunkles Rubinrot Reifegrad:Vintage Vinifizierung:Gärung durch heimische Hefen bei einer Temperatur zwischen 24-28°C für 5 Tage. Stoppung des Gärprozesses mit hochwertigem Aguardente, anschließend für 2 Jahre in Stahlbottichen gereift. Beschreibung: Dieser junge Vintage Port besticht durch seine üppige Aromatik. Ein Duft nach getrockneten Dörrpflaumen, dunkler Schokolade und Brombeeren mit Anklängen von Graphit und Veilchen. Elegant und komplex, mit hohem Alterungspotenzial, aber auch in den jungen Jahren bereits ein absoluter Genuss.
Analysedaten
Geschmack:Süß Alkoholgehalt:19.5 % Vol. Restzucker:105 g/l Säure:4.7 g/l
Nährwerte und Zutaten
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Inverkehrbringer
Alves de Sousa, Quinta da Gaivosa, Pousada da Cumieira, Apartado 15, 5030-055 Santa Marta de Penaguião, Portugal
Logistikdaten
Inhalt:0.75 Liter Artikelnummer:ZE0050 VE:6
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