Beschreibung

Junger Vintage Port mit üppiger Aromatik. Das Bouquet duftet nach getrockneten Dörrpflaumen, dunkler Schokolade und Brombeeren mit Anklängen von Graphit und Veilchen. Elegant und komplex, mit hohem Alterungspotenzial, aber auch in den jungen Jahren bereits ein absoluter Genuss.

Junger Vintage Port mit üppiger Aromatik. Das Bouquet duftet nach getrockneten Dörrpflaumen, dunkler Schokolade und Brombeeren mit Anklängen von Graphit und Veilchen. Elegant und komplex, mit hohem Alterungspotenzial, aber auch in den jungen Jahren bereits ein absoluter Genuss.

Land:
Portugal
Region:
Douro
Qualität:
DOC
Erzeuger:
Alves de Sousa
Jahrgang
2018
Rebsorte:
Sousao, Touriga Franca, Touriga Nacional
Farbe im Glas:
dunkles Rubinrot
Reifegrad:
Vintage
Vinifizierung:
Gärung durch heimische Hefen bei einer Temperatur zwischen 24-28°C für 5 Tage. Stoppung des Gärprozesses mit hochwertigem Aguardente, anschließend für 2 Jahre in Stahlbottichen gereift.
Beschreibung:

Junger Vintage Port mit üppiger Aromatik. Das Bouquet duftet nach getrockneten Dörrpflaumen, dunkler Schokolade und Brombeeren mit Anklängen von Graphit und Veilchen. Elegant und komplex, mit hohem Alterungspotenzial, aber auch in den jungen Jahren bereits ein absoluter Genuss.

Geschmack:
Süß
Alkoholgehalt:
20% Vol.
Restzucker:
124g/l
Säure:
4.5g/l
Inhalt:
0.75 Liter
Artikelnummer:
ZE0055
VE:
6
Trinktemperatur:
13°C - 15°C
Passt zu:
Als Aperitif, Desserts, Tapas
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit:
ja
Inverkehrbringer
Alves de Sousa, Quinta da Gaivosa, Pousada da Cumieira, Apartado 15, 5030-055 Santa Marta de Penaguião, Portugal
Alkoholgehalt:
20%
Das Weingut
Weitere Infos zum Weingut folgen

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