Preisstaffel (Stück)
Beschreibung
Mit dem Chardonnay & Pinot Noir Sekt Brut 2021 zeigt Weingut Siener aus Birkweiler, was in der Pfalz möglich ist, wenn man klassische Burgundersorten mit der Sorgfalt eines Winzers behandelt, der seine Parzellen einzeln ausbaut und nichts dem Zufall überlässt. Die Cuvée aus Chardonnay und Spätburgunder entsteht nach der traditionellen Flaschengärung — das gleiche Verfahren wie bei großem Champagner.
Das Ergebnis ist ein Sekt mit einer diskreten, feinen Farbe, eleganter Perlage und einer Fruchtigkeit, die sowohl Fülle als auch Frische zeigt. Brut, trocken, strukturiert — ein Sekt, der am Tisch mehr kann als nur Aperitif.
Peter Siener selbst sagt: „Es geht mir um Unverwechselbarkeit und die Reduzierung auf das Wesentliche." Das schmeckt man.
Jahrgang
2021
Rebsorte:
Chardonnay , Pinot Noir
Inhalt:
0.75 Liter
Land:
Deutschland
Region:
Pfalz
Erzeuger:
Weingut Siener
Geschmack:
Brut
Alkoholgehalt:
11.5% Vol.
Restzucker:
3.2g/l
Säure:
6.7g/l
Mit dem Chardonnay & Pinot Noir Sekt Brut 2021 zeigt Weingut Siener aus Birkweiler, was in der Pfalz möglich ist, wenn man klassische Burgundersorten mit der Sorgfalt eines Winzers behandelt, der seine Parzellen einzeln ausbaut und nichts dem Zufall überlässt. Die Cuvée aus Chardonnay und Spätburgunder entsteht nach der traditionellen Flaschengärung — das gleiche Verfahren wie bei großem Champagner.
Das Ergebnis ist ein Sekt mit einer diskreten, feinen Farbe, eleganter Perlage und einer Fruchtigkeit, die sowohl Fülle als auch Frische zeigt. Brut, trocken, strukturiert — ein Sekt, der am Tisch mehr kann als nur Aperitif.
Peter Siener selbst sagt: „Es geht mir um Unverwechselbarkeit und die Reduzierung auf das Wesentliche." Das schmeckt man.
Land:
Deutschland
Region:
Pfalz
Qualität:
Q.b.A.
Erzeuger:
Weingut Siener
Jahrgang
2021
Rebsorte:
Chardonnay , Pinot Noir
Farbe im Glas:
Zartrose
Reifegrad:
Kein Barrique
Vinifizierung:
Traditionelle Flaschengärung.
Beschreibung:
Mit dem Chardonnay & Pinot Noir Sekt Brut 2021 zeigt Weingut Siener aus Birkweiler, was in der Pfalz möglich ist, wenn man klassische Burgundersorten mit der Sorgfalt eines Winzers behandelt, der seine Parzellen einzeln ausbaut und nichts dem Zufall überlässt. Die Cuvée aus Chardonnay und Spätburgunder entsteht nach der traditionellen Flaschengärung — das gleiche Verfahren wie bei großem Champagner.
Das Ergebnis ist ein Sekt mit einer diskreten, feinen Farbe, eleganter Perlage und einer Fruchtigkeit, die sowohl Fülle als auch Frische zeigt. Brut, trocken, strukturiert — ein Sekt, der am Tisch mehr kann als nur Aperitif.
Peter Siener selbst sagt: „Es geht mir um Unverwechselbarkeit und die Reduzierung auf das Wesentliche." Das schmeckt man.
Geschmack:
Brut
Alkoholgehalt:
11.5% Vol.
Restzucker:
3.2g/l
Säure:
6.7g/l
Inhalt:
0.75 Liter
Artikelnummer:
SC0036
EAN:
4 260166 190380
VE:
6
Trinktemperatur:
6°C - 8°C
Passt zu:
Als Aperitif
Inverkehrbringer
Peter Siener, Weingut Siener, Weinstraße 31, 76831 Birkweiler, Deutschland
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite. Enthält geringe Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz.
Nährwerte
Brennwert kj:
289
Brennwert kcal:
69
Kohlenhydrate:
1.3g
davon Zucker:
0.4g
Alkoholgehalt:
11.5%
