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Sios Brut Blanc de Noir

Sios Brut Blanc de Noir

Spanien Costers del Segre Costers del Sio
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Auf einen Blick

Jahrgang:2015
Rebsorten: Chardonnay , Pinot Noir
Inhalt:0.75 Liter
Land: Spanien
Region: Costers del Segre
Erzeuger:Costers del Sio
Geschmack: Brut Nature
Alkoholgehalt:12% Vol.
Restzucker:1.8g/Liter
Säure:6.4g/Liter
Weitere Weine des Winzers

Ein katalanischer Schaumwein der Extraklasse. Dieser charaktervolle Vino Espumoso präsentiert sich üppig und vollmundig. Aromen von Brioche, Butter und reifem Steinobst vereinen sich mit zarten Anklängen von Vanille und weißen Blüten. Durch die Batonnage und seine lange Reifung auf der Feinhefe entwickelte er eine zarte Cremigkeit und ein langanhaltendes Finale, welches seinen französischen Kollegen in nichts nachsteht.

Über den Winzer

Die Bodega Costers del Sió ist ein familiengeführtes Weingut am Rande der Pyrenäen. Die Familie stellt sich ganz explizit auf die... Mehr

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Herkunft
Land:Spanien Region:Costers del Segre Qualität:D.O. Erzeuger:Costers del Sio
Beschreibung
Rebsorte:Chardonnay , Pinot Noir Farbe im Glas:Strohgelb Reifegrad:Reserva Vinifizierung:Traditionelle Flaschengärung, selektierte und handgelesene Trauben. Sowohl niedrig temperierte Gärung im Stahltank als auch teilweise Reifung in neuen Fässern aus französischer Eiche. Langes Hefelager und wöchentliche Batonnage, anschließend mindestens 24 Monate Flaschenreifung. Beschreibung: Ein katalanischer Schaumwein der Extraklasse. Dieser charaktervolle Vino Espumoso präsentiert sich üppig und vollmundig. Aromen von Brioche, Butter und reifem Steinobst vereinen sich mit zarten Anklängen von Vanille und weißen Blüten. Durch die Batonnage und seine lange Reifung auf der Feinhefe entwickelte er eine zarte Cremigkeit und ein langanhaltendes Finale, welches seinen französischen Kollegen in nichts nachsteht.
Analysedaten
Geschmack:Brut Nature Alkoholgehalt:12 % Vol. Restzucker:1.8 g/l Säure:6.4 g/l
Nährwerte und Zutaten
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Inverkehrbringer
Costers del Sio, Bodegas Costers del Sió, S.L., CTRA. Balaguer-Agramunt, km 4.2, 25600 Balaguer, Lleida, Spanien
Logistikdaten
Inhalt:0.75 Liter Artikelnummer:SC0053 VE:6
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