Beschreibung

Bio - DE-ÖKO-034 (EU-Landwirtschaft/ES-ECO-019). Klare Aromen mit leichten Hefenoten. Feine, gleichmäßige und lang anhaltende Perlage im Glas. Weich und von erfrischender Eleganz, mit einem trockenen mineralischen und sehr langem Nachgeschmack. Über 30 Monate Lagerung in der Flasche auf der Hefe.

Bio - DE-ÖKO-034 (EU-Landwirtschaft/ES-ECO-019). Klare Aromen mit leichten Hefenoten. Feine, gleichmäßige und lang anhaltende Perlage im Glas. Weich und von erfrischender Eleganz, mit einem trockenen mineralischen und sehr langem Nachgeschmack. Über 30 Monate Lagerung in der Flasche auf der Hefe.

Land:
Spanien
Region:
Penedés
Qualität:
k.a.
Erzeuger:
Bodegues Sumarroca S.L.
Jahrgang
2021
Rebsorte:
Macabeo, Parellada, Xarel lo
Farbe im Glas:
Strohfarben mit grünen Reflexen, glanzklar
Reifegrad:
Gran Reserva
Vinifizierung:
Pressung durch Eigengewicht. Getrennter Ausbau der Rebsorten. Temperaturkontrollierte Gärung bei 15°C für 15 Tage. 2. Gärung auf der Flasche („método tradicional“). Über 30 Monate Lagerung in der Flasche auf der Hefe.
Beschreibung:

Bio - DE-ÖKO-034 (EU-Landwirtschaft/ES-ECO-019). Klare Aromen mit leichten Hefenoten. Feine, gleichmäßige und lang anhaltende Perlage im Glas. Weich und von erfrischender Eleganz, mit einem trockenen mineralischen und sehr langem Nachgeschmack. Über 30 Monate Lagerung in der Flasche auf der Hefe.

Geschmack:
Brut Nature
Alkoholgehalt:
12% Vol.
Restzucker:
0.15g/l
Inhalt:
0.75 Liter
Artikelnummer:
SC0005
EAN:
8 412766 133625
VE:
6
Trinktemperatur:
6°C - 8°C
Passt zu:
Als Aperitif, Vorspeisen
Vegan:
Ja
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit:
ja
Inverkehrbringer
Bodegues Sumarroca S.L., Barrio El Rebato, Crta. de Sant Sadurní a Gelida, km. 15, 08739 Subirats, Barcelona, Spanien
Zutaten
Traube, tiraje-likör, expedition liqueur. Säureregulatoren: Weinsäure, Zitronensäure. Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Schwefeldioxid. Stabilisierungsmittel: Arabisch gummi.
Nährwerte
Brennwert kj:
298
Brennwert kcal:
71
Kohlenhydrate:
0.76g
davon Zucker:
0.15g
Alle Angaben:
je 100ml
Alkoholgehalt:
12%
Bodegues Sumarroca S.L.
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