Casal de Ventozela Espadeiro Rosé

Portugal Vinho Verde Casal de Ventozela

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Auf einen Blick

Jahrgang:2023

Rebsorten: Espadeiro

Inhalt:0.75 Liter

Land: Portugal

Region: Vinho Verde

Erzeuger:Casal de Ventozela

Geschmack: Trocken

Alkoholgehalt:11.5% Vol.

Restzucker:9g/Liter

Säure:5.7g/Liter

Weitere Weine des Winzers

Der Casal de Ventozela Rose ist ein leichter, fruchtig-frischer Vinho Verde Rose mit einer unnachahmlichen Trinkfreude und Süffigkeit.

Bereits das Bouquet ist die pure Verheißung: Intensive, üppige Aromen von Himbeeren und sonnenreifen Walderdbeeren werden umrahmt von einer dezenten Spur von Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, feinfruchtig und dennoch saftig. Die Säure ist erfrischend, der Hauch von Süße angenehm - eine fürwahr sehr delikate Liaison.

Vollendet wird dieses Rosé-Meisterwerk aus dem kargen Norden Portugals mit einer unaufdringlichen, fast maßgeschneiderten Mineralität und einem anhaltenden Finale.

Kurzum: Ein entspannter Wegbegleiter! Sehr klar, sehr frisch, sehr appetitlich. Ein Vinho Verde Rose, der seinesgleichen sucht. Einfach betörend lecker!

Über den Winzer

Das Weingut "Sociedade Agrícola Casal de Ventozela" ist ein 1983 gegründeter Familienbetrieb, der auf die Produktion von Vinho Verde,... Mehr

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Land:Portugal Region:Vinho Verde Qualität:DOC Erzeuger:Casal de Ventozela

Rebsorte:Espadeiro Farbe im Glas:Zartrose, frisch und strahlend Reifegrad:Kein Barrique Vinifizierung:Einzigartig hergestellt aus der Rebsorte Espadeiro, werden die Trauben von Hand geerntet und auf dem Feld selektiert, bevor sie sorgfältig in Kisten zu je 18 kg zur Kellerei transportiert werden. Nach einer Vorfermentationsmazeration bei niedriger Temperatur werden die Trauben gepresst und die alkoholische Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur zwischen 14°C und 16°C. Nach der Gärung durchläuft der Wein eine Reifung in einem Edelstahltank, währenddessen die feinen Hefen in Suspension gehalten werden, um den Geschmack für mindestens 4 Monate zu bereichern. Beschreibung: Der Casal de Ventozela Rose ist ein leichter, fruchtig-frischer Vinho Verde Rose mit einer unnachahmlichen Trinkfreude und Süffigkeit. Bereits das Bouquet ist die pure Verheißung: Intensive, üppige Aromen von Himbeeren und sonnenreifen Walderdbeeren werden umrahmt von einer dezenten Spur von Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, feinfruchtig und dennoch saftig. Die Säure ist erfrischend, der Hauch von Süße angenehm - eine fürwahr sehr delikate Liaison. Vollendet wird dieses Rosé-Meisterwerk aus dem kargen Norden Portugals mit einer unaufdringlichen, fast maßgeschneiderten Mineralität und einem anhaltenden Finale. Kurzum: Ein entspannter Wegbegleiter! Sehr klar, sehr frisch, sehr appetitlich. Ein Vinho Verde Rose, der seinesgleichen sucht. Einfach betörend lecker!

Geschmack:Trocken Alkoholgehalt:11.5 % Vol. Restzucker:9 g/l Säure:5.7 g/l

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfit

Inverkehrbringer

Casal de Ventozela, Rua do Paço , 545, 4770-350 Mogege, Portugal

Inhalt:0.75 Liter Artikelnummer:PE0003 EAN:5 600260 243022 VE:6