Parajes del Valle Rose

Spanien Manchuela Bodega Parajes del Valle

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Auf einen Blick

Jahrgang:2023

Rebsorten: Bobal

Inhalt:0.75 Liter

Land: Spanien

Region: Manchuela

Erzeuger:Bodega Parajes del Valle

Geschmack: Trocken

Alkoholgehalt:12% Vol.

Restzucker:1.8g/Liter

Säure:4.6g/Liter

Weitere Weine des Winzers

Bio- DE-ÖKO-034 (EU-Landwirtschaft/ES-ECO-002). Aromen von roten Beeren und wilden Kräutern. Am Gaumen saftig und frisch mit Noten von Waldfrüchten und wilden Erdbeeren. Ausgeglichen mit einem langen Abgang

Über den Winzer

Das ambitionierte Projekt "Parajes del Valle" wurde 2018 mit dem Ziel ins Leben gerufen, die besten Bio-Weine aus Monastrell-Trauben zu... Mehr

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Land:Spanien Region:Manchuela Qualität:D.O. Erzeuger:Bodega Parajes del Valle

Rebsorte:Bobal Farbe im Glas:Erdbeerrote Farbe Reifegrad:Kein Barrique Vinifizierung:Spontanvergärung mit seiner natürliche Hefe für zwei Wochen. Temperaturkontrollierte Gärung bei 16-18 Grad auf den Schalen für mehrere Monate. Auswahl von 40 bis 50 Jahren Weinbergen. Trocken bewirtschaftet. Dichte: 1.275 Pflanzen/Hektar. 850m hoch. Extremes kontinentales Klima mit großer Schwankungsbreite (über 20ºC). Ton und kalkhaltige Böden. Beschreibung: Bio- DE-ÖKO-034 (EU-Landwirtschaft/ES-ECO-002). Aromen von roten Beeren und wilden Kräutern. Am Gaumen saftig und frisch mit Noten von Waldfrüchten und wilden Erdbeeren. Ausgeglichen mit einem langen Abgang

Geschmack:Trocken Alkoholgehalt:12 % Vol. Restzucker:1.8 g/l Säure:4.6 g/l

Trinktemperatur:6°C - 8°C Passt zu:Walnüsse, Lachs, Reifer Käse, Ziegenkäse Bio: ja Vegan: ja

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfit

Inverkehrbringer

Bodega Parajes del Valle, Avenida de Murcia s/n, 30520 Jumilla, Murcia, Spanien

Inhalt:0.75 Liter Artikelnummer:SE0035 EAN:8 423110 752638 VE:6