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Preisstaffel (Stück)

Acústic Rosat

2024

Spanien

Montsant

Acustic Celler

Preis nach Anmeldung

Beschreibung

Bio - DE-ÖKO-034 (EU-Landwirtschaft/ES-ECO-019). Verlockender Duft von puren roten Früchten (Erdbeere, Himbeere und Cassis). Am Gaumen frisch, süß und seidig.Der teilweise im Holz ausgebaute Rose zeigt gleichsam Charakter wie Substanz und überzeugt nicht zuletzt durch seine feinen Noten von mediterranen Kräutern im Hintergrund.Ein Rose, ausgewogen und elegant zugleich. Ein Rosewein mit einem hervorragenden Alterungspotential.

Jahrgang

2024

Rebsorte:

Garnacha

Inhalt:

0.75 Liter

Land:

Spanien

Region:

Montsant

Erzeuger:

Acustic Celler

Land:

Spanien

Alkoholgehalt:

15% Vol.

Restzucker:

0.6g/l

Säure:

5.5g/l

Bio - DE-ÖKO-034 (EU-Landwirtschaft/ES-ECO-019). Verlockender Duft von puren roten Früchten (Erdbeere, Himbeere und Cassis). Am Gaumen frisch, süß und seidig.Der teilweise im Holz ausgebaute Rose zeigt gleichsam Charakter wie Substanz und überzeugt nicht zuletzt durch seine feinen Noten von mediterranen Kräutern im Hintergrund.Ein Rose, ausgewogen und elegant zugleich. Ein Rosewein mit einem hervorragenden Alterungspotential.

Land:

Spanien

Region:

Montsant

Qualität:

D.O.

Erzeuger:

Acustic Celler

Beschreibung

Jahrgang

2024

Rebsorte:

Garnacha

Farbe im Glas:

Zartrosa bis lachsfarben

Reifegrad:

Kein Barrique

Vinifizierung:

Die edlen, alten Weinberge sind vielfältig und liegen zwischen 300 und 700 Meter über dem Meeresspiegel und sind zwischen 25 und 50 Jahre alt. Sie wachsen auf kargen, felsigen Böden mit einer Kombination aus Lehm, felsigen Sand und Kieselsteinen. Einige Stunden Kaltmazeration bei 8 - 10 ºC. Fermentation für 4 Wochen bei sehr geringer Temperatur (12ºC), um die Finesse und Fruchtigkeit zu bewahren.20% des Mostes wird in neuen französischen Eichenfässern vergoren und 80% in Edelstahl. Reifung auf der Hefe für 5 Monate.

Beschreibung:

Bio - DE-ÖKO-034 (EU-Landwirtschaft/ES-ECO-019). Verlockender Duft von puren roten Früchten (Erdbeere, Himbeere und Cassis). Am Gaumen frisch, süß und seidig.Der teilweise im Holz ausgebaute Rose zeigt gleichsam Charakter wie Substanz und überzeugt nicht zuletzt durch seine feinen Noten von mediterranen Kräutern im Hintergrund.Ein Rose, ausgewogen und elegant zugleich. Ein Rosewein mit einem hervorragenden Alterungspotential.

Analysedaten

Geschmack:

Trocken

Alkoholgehalt:

15% Vol.

Restzucker:

0.6g/l

Säure:

5.5g/l

Logistikdaten

Inhalt:

0.75 Liter

Artikelnummer:

SE0028

VE:

6

Zusatzinformationen

Trinktemperatur:

8°C - 10°C

Passt zu:

Antipasti, Fisch, Gegrilltes, Tapas, Ziegenkäse

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfit:

ja

Inverkehrbringer

Acústic Celler, Progrés, s/n- 43775 Marcá, Spanien

Zutaten

Trauben, Saccharose, Säureregulatoren, E334 und/oder E270, Stabilisatoren E330, E353 und/ oder E290. Antioxidantien, Sulfite, E220

Nährwerte

Brennwert kj:

332

Brennwert kcal:

78

Kohlenhydrate:

0.7g

davon Zucker:

0.7g

Alkoholgehalt:

15%

Weitere Infos zum Weingut folgen

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