Quinta de Quercus

Spanien Uclés Peninsula Vinicultores

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Auf einen Blick

Jahrgang:2019

Rebsorten: Tempranillo

Inhalt:0.75 Liter

Land: Spanien

Region: Uclés

Erzeuger:Peninsula Vinicultores

Geschmack: Trocken

Alkoholgehalt:14.5% Vol.

Restzucker:3g/Liter

Säure:5.26g/Liter

Weitere Weine des Winzers

Bio - DE-ÖKO-034 (EU-Landwirtschaft/ES-ECO-019). Ein beeindruckender Lagenwein. Die ausgeprägte Nase duftet verführerisch nach reifen Brombeeren, Thymian und Rosmarin. Dieser Wein möchte gerne dekantiert werden, damit er seine ganze Kraft entfalten kann:

Konzentriert und saftig, vollmundig und auskleidend am Gaumen entfalten sich die sehr harmonisch eingebundenen Tannine samtig und mit Raffinesse. Ein Solist mit fulminantem Finale, der auch gerne als kräftiger Essensbegleiter eine gute Figur macht.

Über den Winzer

Als einer der führenden Produzenten von Gutsweinen hat sich Península Vinicultores in der Weinbranche einen Namen gemacht. Nicht nur ihre... Mehr

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Land:Spanien Region:Uclés Qualität:D.O. Erzeuger:Peninsula Vinicultores

Rebsorte:Tempranillo Farbe im Glas:Dunkles Rubinrot Reifegrad:12 Monate Barrique Vinifizierung:30 Jahre alte Rebstöcke in den Einzellagen Viña Ocaña und Camino La Morras, welche individuell gekeltert werden. Temperaturkontrollierten Maischegärung sowie 12 Monate Ausbau in kleinen amerikanischen und französischen Eichenfässern. Beschreibung: Bio - DE-ÖKO-034 (EU-Landwirtschaft/ES-ECO-019). Ein beeindruckender Lagenwein. Die ausgeprägte Nase duftet verführerisch nach reifen Brombeeren, Thymian und Rosmarin. Dieser Wein möchte gerne dekantiert werden, damit er seine ganze Kraft entfalten kann: Konzentriert und saftig, vollmundig und auskleidend am Gaumen entfalten sich die sehr harmonisch eingebundenen Tannine samtig und mit Raffinesse. Ein Solist mit fulminantem Finale, der auch gerne als kräftiger Essensbegleiter eine gute Figur macht.

Geschmack:Trocken Alkoholgehalt:14.5 % Vol. Restzucker:3 g/l Säure:5.26 g/l

Trinktemperatur:15°C - 17°C Passt zu:Pastagerichte, Reisgerichte, Rotes Fleisch, Geflügel, Reifer Käse, Ziegenkäse Bio: ja

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfit

Inverkehrbringer

Peninsula Vinicultores, Peninsula Vinicultores, Calle de O’Donnell, 18, 1ºG 28009 Madrid, Spanien

Inhalt:0.75 Liter Artikelnummer:SR0308 VE:3