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Mesta Tinto

2024
Spanien
Vino Varietal
Peninsula Vinicultores
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Beschreibung

Bio - DE-Öko-034 (EU-Landwirtschaft/ES-ECO-002). Ein lebendiger und saftiger, ungelagerter Rotwein, der große Reinheit und die Typizität des Höhen-Tempranillo zeigt. Ausdrucksstarke und klar definierte Aromen von roten Beeren und einem Hauch Rosmarin. Leuchtend rubinrote Farbe. Frisch und mit exzellenter Persistenz am Gaumen, mit runder Textur und einem angenehm trockenen Abgang.

Jahrgang
2024
Rebsorte:
Tempranillo
Inhalt:
0.75 Liter
Land:
Spanien
Region:
Vino Varietal
Erzeuger:
Peninsula Vinicultores
Geschmack:
Trocken
Alkoholgehalt:
13.5% Vol.
Restzucker:
3.7g/l
Säure:
4.09g/l

Bio - DE-Öko-034 (EU-Landwirtschaft/ES-ECO-002). Ein lebendiger und saftiger, ungelagerter Rotwein, der große Reinheit und die Typizität des Höhen-Tempranillo zeigt. Ausdrucksstarke und klar definierte Aromen von roten Beeren und einem Hauch Rosmarin. Leuchtend rubinrote Farbe. Frisch und mit exzellenter Persistenz am Gaumen, mit runder Textur und einem angenehm trockenen Abgang.

Datenblatt-PDF
Herkunft
Land:
Spanien
Region:
Vino Varietal
Qualität:
k.a.
Erzeuger:
Peninsula Vinicultores
Beschreibung
Jahrgang
2024
Rebsorte:
Tempranillo
Farbe im Glas:
Tiefe dunkelrote Farbe
Reifegrad:
Kein Barrique
Vinifizierung:
Die Trauben werden nachts oder in den frühen Morgenstunden gelesen und schnell in unsere hochmoderne Kellerei transportiert. Dort werden sie entrappt, leicht angequetscht und temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Die Maischegärung dauert 8–10 Tage, um einen perfekt ausbalancierten Stil ohne übermäßige Extraktion zu erzielen. Auf den Ausbau im Eichenfass wird verzichtet, um den reinen Charakter des Höhen-Tempranillo zu bewahren.
Beschreibung:

Bio - DE-Öko-034 (EU-Landwirtschaft/ES-ECO-002). Ein lebendiger und saftiger, ungelagerter Rotwein, der große Reinheit und die Typizität des Höhen-Tempranillo zeigt. Ausdrucksstarke und klar definierte Aromen von roten Beeren und einem Hauch Rosmarin. Leuchtend rubinrote Farbe. Frisch und mit exzellenter Persistenz am Gaumen, mit runder Textur und einem angenehm trockenen Abgang.

Analysedaten
Geschmack:
Trocken
Alkoholgehalt:
13.5% Vol.
Restzucker:
3.7g/l
Säure:
4.09g/l
Logistikdaten
Inhalt:
0.75 Liter
Artikelnummer:
SR0014
EAN:
8 437001 429844
VE:
6
Zusatzinformationen
Trinktemperatur:
15°C - 17°C
Passt zu:
Gegrilltes, Pastagerichte, Tapas, Weichkäse, Wurst
Vegan:
Ja
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit:
ja
Inverkehrbringer
Peninsula Vinicultores, Peninsula Vinicultores, Calle de O’Donnell, 18, 1ºG 28009 Madrid, Spanien
Alkoholgehalt:
13.5%
Peninsula Vinicultores
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