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Torrelongares Gran Reserva

2017
Spanien
Cariñena
Covinca Soc. Coop
PDF-Datenblatt
Beschreibung

Vollmundiger Gran Reserva, saftig und würzig, feine Tanninstruktur. Kraftvoll und rund im Mund, mit wunderbar geschmeidigen Tanninen und ausgewogener Säure. Ausdrucksstark und dennoch weich, harmonisch und langanhaltend.

Jahrgang
2017
Rebsorte:
Garnacha, Syrah, Tempranillo
Inhalt:
0.75 Liter
Land:
Spanien
Region:
Cariñena
Erzeuger:
Covinca Soc. Coop
Land:
Spanien
Alkoholgehalt:
13.5% Vol.
Restzucker:
1.4g/l
Säure:
4.8g/l

Vollmundiger Gran Reserva, saftig und würzig, feine Tanninstruktur. Kraftvoll und rund im Mund, mit wunderbar geschmeidigen Tanninen und ausgewogener Säure. Ausdrucksstark und dennoch weich, harmonisch und langanhaltend.

Datenblatt-PDF
Herkunft
Land:
Spanien
Region:
Cariñena
Qualität:
D.O.
Erzeuger:
Covinca Soc. Coop
Beschreibung
Jahrgang
2017
Rebsorte:
Garnacha, Syrah, Tempranillo
Farbe im Glas:
Kirschrote Farbe
Reifegrad:
Gran Reserva
Vinifizierung:
Die Trauben jeder Sorte werden einzeln per Hand geerntet und separat bei 26°C für 12 Tage in Edelstahltanks vergoren. Nach dem malolaktischen Gärprozess folgt für 18 Monate Barriqueausbau in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche sowie 3,5 Jahre Flaschenlagerung.
Beschreibung:

Vollmundiger Gran Reserva, saftig und würzig, feine Tanninstruktur. Kraftvoll und rund im Mund, mit wunderbar geschmeidigen Tanninen und ausgewogener Säure. Ausdrucksstark und dennoch weich, harmonisch und langanhaltend.

Analysedaten
Geschmack:
Trocken
Alkoholgehalt:
13.5% Vol.
Restzucker:
1.4g/l
Säure:
4.8g/l
Logistikdaten
Inhalt:
0.75 Liter
Artikelnummer:
SR0194
EAN:
8 424659 103608
VE:
6
Zusatzinformationen
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Passt zu:
Deftige Eintöpfe, Geschmortes, Lamm, Reifer Käse, Rind, Wild, Ziegenkäse
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit:
ja
Inverkehrbringer
Covinca Soc. Coop., Ctra. Valencia s/n · 50460 Longares, ZARAGOZA, Spanien
Alkoholgehalt:
13.5%
Bodegas en Longares
Covinca Soc. Coop
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