Beschreibung

Dieser Rotwein aus dem Hause Maires präsentiert sich mit einem breiten und intensiven Bouquet, mit Röst- und Gewürznoten, die sehr charakteristisch sind für die Reifung in den getoasteten französischen Eichenfässern. Im Hintergrund gibt ein Teppich aus Aromen reifer Früchte und roter Beeren dem feinen Spiel seine Basis. Körperreich und samtig mit feiner Säurestruktur am Gaumen. Sein Abgang ist lang und anhaltend, mit einer ausgezeichneten angenehmen Aromabalance.

Dieser Rotwein aus dem Hause Maires präsentiert sich mit einem breiten und intensiven Bouquet, mit Röst- und Gewürznoten, die sehr charakteristisch sind für die Reifung in den getoasteten französischen Eichenfässern. Im Hintergrund gibt ein Teppich aus Aromen reifer Früchte und roter Beeren dem feinen Spiel seine Basis. Körperreich und samtig mit feiner Säurestruktur am Gaumen. Sein Abgang ist lang und anhaltend, mit einer ausgezeichneten angenehmen Aromabalance.

Land:
Spanien
Region:
Toro
Qualität:
D.O.
Erzeuger:
Maires Bodegas y Viñedos
Jahrgang
2021
Rebsorte:
Tinta de Toro
Farbe im Glas:
Dunkles Kirschrot mit violetten Reflexen
Reifegrad:
Crianza
Vinifizierung:
Die Lese und auch das Sortieren der Trauben auf dem Weingut erfolgen von Hand. Vor der Fermentation erfolgt eine 24-stündige Kaltmazeration, um mit einem langsamen und kontrollierten Gärprozess fortzufahren. Anschließende Reifung für ca. 12 Monate in französischen Eichenfässern.
Beschreibung:

Dieser Rotwein aus dem Hause Maires präsentiert sich mit einem breiten und intensiven Bouquet, mit Röst- und Gewürznoten, die sehr charakteristisch sind für die Reifung in den getoasteten französischen Eichenfässern. Im Hintergrund gibt ein Teppich aus Aromen reifer Früchte und roter Beeren dem feinen Spiel seine Basis. Körperreich und samtig mit feiner Säurestruktur am Gaumen. Sein Abgang ist lang und anhaltend, mit einer ausgezeichneten angenehmen Aromabalance.

Geschmack:
Trocken
Alkoholgehalt:
15.5% Vol.
Restzucker:
1.4g/l
Säure:
5.2g/l
Inhalt:
0.75 Liter
Artikelnummer:
SR0271
EAN:
8 437003 043642
VE:
6
Trinktemperatur:
14°C - 16°C
Passt zu:
Aufläufe, Deftige Eintöpfe, Ente, Gegrilltes, Geschmortes, Kalb, Lamm, Mediterrane Küche, Pastagerichte, Rind, Rotes Fleisch, Tapas, Wild, Wurst
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit:
ja
Inverkehrbringer
Maires Bodegas y Viñedos, Av. Ronda de Corredera, 49800 Toro, Zamora, Spanien
Alkoholgehalt:
14%
Maires Bodegas y Viñedos
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