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Beschreibung

Bio- DE-ÖKO-034 (EU-Landwirtschaft/ES-ECO-013). Angenehmer und frischer aromatischer Duft von roten Früchten und Süßigkeiten, Rosen und Menthol. Am Gaumen ist er weich und leicht, mit gut eingebundener Säure und seidigen Tanninen, die ihm Frische verleihen, mit einem langen und angenehmen Abgang. Es handelt sich um einen Wein von höchstem Ausdruck und Sortenreinheit, mediterran, ideal zum Trinken auch in den Sommermonaten und zu leichten Gerichten

Bio- DE-ÖKO-034 (EU-Landwirtschaft/ES-ECO-013). Angenehmer und frischer aromatischer Duft von roten Früchten und Süßigkeiten, Rosen und Menthol. Am Gaumen ist er weich und leicht, mit gut eingebundener Säure und seidigen Tanninen, die ihm Frische verleihen, mit einem langen und angenehmen Abgang. Es handelt sich um einen Wein von höchstem Ausdruck und Sortenreinheit, mediterran, ideal zum Trinken auch in den Sommermonaten und zu leichten Gerichten

Land:
Spanien
Region:
Mallorca
Qualität:
VdiT
Erzeuger:
Finca Can Axartell
Jahrgang
2022
Rebsorte:
Gorgollassa
Farbe im Glas:
Helles, leuchtendes Rubinrot
Reifegrad:
9 Monate Barrique
Vinifizierung:
9 Monate Ausbau in französischen Eichenfässern. Für die Kelterung wird auf die aufwendige "Mètode Gravetat" gesetzt, der am höchsten Punkt der Bodega beginnt und den Most der Weine ausschließlich mithilfe der Schwerkraft aus den Trauben presst. Die Weintrauben sowie die Maische folgen ausschließlich der natürlichen Kraft der Erdanziehung. Mechanische Pumpen werden dabei nicht genutzt, um die Trauben unter geringster maschineller Belastung die feinsten Geschmacksnuancen zu entlocken.
Beschreibung:

Bio- DE-ÖKO-034 (EU-Landwirtschaft/ES-ECO-013). Angenehmer und frischer aromatischer Duft von roten Früchten und Süßigkeiten, Rosen und Menthol. Am Gaumen ist er weich und leicht, mit gut eingebundener Säure und seidigen Tanninen, die ihm Frische verleihen, mit einem langen und angenehmen Abgang. Es handelt sich um einen Wein von höchstem Ausdruck und Sortenreinheit, mediterran, ideal zum Trinken auch in den Sommermonaten und zu leichten Gerichten

Geschmack:
Trocken
Alkoholgehalt:
11.5% Vol.
Säure:
4.5g/l
Inhalt:
0.75 Liter
Artikelnummer:
SR0302
EAN:
8 437020 910422
VE:
6
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Passt zu:
Antipasti, Gebratener Fisch, Mediterrane Küche, Meeresfrüchte, Pastagerichte, Salat
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit:
ja
Inverkehrbringer
Bodega CAN AXARTELL, Camí Vell de Pollença, 07460, Illes Balears, Spanien
Alkoholgehalt:
11.5%
Finca Can Axartell
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