Preisstaffel (Stück)
Beschreibung
Bio- DE-ÖKO-034 (EU-Landwirtschaft/ES-ECO-019). Hohe Intensität, die sofort die Sinne anspricht. Die primären Aromen von reifen roten Früchten, insbesondere Kirschen und Heidelbeeren, entfalten sich in einem harmonischen Zusammenspiel mit subtilen würzigen Noten, die dem Gesamtbild eine verführerische Komplexität verleihen. Der Einstieg ist weich und geschmeidig. Die Aromen verteilen sich mühelos im Mund und zeigen dabei eine beeindruckende Struktur. Die fruchtigen Nuancen bleiben bis zum Abgang präsent und werden von einer erfrischenden Säure begleitet, die für ein ausgewogenes Verhältnis sorgt. Insgesamt ist dieser Wein ein wunderbares Beispiel für Eleganz und Finesse. Ein wahrer Genuss für Liebhaber fruchtbetonter Weine!
Jahrgang
2023
Inhalt:
0.75 Liter
Land:
Spanien
Region:
Costers del Segre
Erzeuger:
Costers del Sio
Land:
Spanien
Alkoholgehalt:
14% Vol.
Bio- DE-ÖKO-034 (EU-Landwirtschaft/ES-ECO-019). Hohe Intensität, die sofort die Sinne anspricht. Die primären Aromen von reifen roten Früchten, insbesondere Kirschen und Heidelbeeren, entfalten sich in einem harmonischen Zusammenspiel mit subtilen würzigen Noten, die dem Gesamtbild eine verführerische Komplexität verleihen. Der Einstieg ist weich und geschmeidig. Die Aromen verteilen sich mühelos im Mund und zeigen dabei eine beeindruckende Struktur. Die fruchtigen Nuancen bleiben bis zum Abgang präsent und werden von einer erfrischenden Säure begleitet, die für ein ausgewogenes Verhältnis sorgt. Insgesamt ist dieser Wein ein wunderbares Beispiel für Eleganz und Finesse. Ein wahrer Genuss für Liebhaber fruchtbetonter Weine!
Land:
Spanien
Region:
Costers del Segre
Qualität:
D.O.
Erzeuger:
Costers del Sio
Jahrgang
2023
Farbe im Glas:
Lebendig und leuchtend, mit hoher Robe und violetter Farbe.
Reifegrad:
4 Monate Barrique
Vinifizierung:
Reifung: 4 Monate. Französische Eiche von 300 Litern, zweite Verwendung. Weinlese: In der letzten Septemberwoche und Mitte Oktober nach einem warmen Sommer und einem für die Reifung sehr günstigen Herbst durchgeführt. Weinberg: Eigene ökologisch bewirtschaftete Weinberge, die an Spalieren erzogen werden. Böden mit lehmig-lehmiger Textur. Weinbereitung: Kaltmazeration. Alkoholische Gärung in Edelstahltanks für 15 Tage bei weniger als 25ºC. Malolaktische Gärung in den Tanks.
Beschreibung:
Bio- DE-ÖKO-034 (EU-Landwirtschaft/ES-ECO-019). Hohe Intensität, die sofort die Sinne anspricht. Die primären Aromen von reifen roten Früchten, insbesondere Kirschen und Heidelbeeren, entfalten sich in einem harmonischen Zusammenspiel mit subtilen würzigen Noten, die dem Gesamtbild eine verführerische Komplexität verleihen. Der Einstieg ist weich und geschmeidig. Die Aromen verteilen sich mühelos im Mund und zeigen dabei eine beeindruckende Struktur. Die fruchtigen Nuancen bleiben bis zum Abgang präsent und werden von einer erfrischenden Säure begleitet, die für ein ausgewogenes Verhältnis sorgt. Insgesamt ist dieser Wein ein wunderbares Beispiel für Eleganz und Finesse. Ein wahrer Genuss für Liebhaber fruchtbetonter Weine!
Geschmack:
Trocken
Alkoholgehalt:
14% Vol.
Inhalt:
0.75 Liter
Artikelnummer:
SR0331
EAN:
8 437008 512389
VE:
6
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Passt zu:
Deftige Eintöpfe, Käse, Pastagerichte, Reisgerichte, Rotes Fleisch
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit:
ja
Inverkehrbringer
Costers del Sio, Bodegas Costers del Sió, S.L., CTRA. Balaguer-Agramunt, km 4.2, 25600 Balaguer, Lleida, Spanien
Zutaten
Traube, Apfelsäure, Weinsäure, Stickstoff, Schwefeldioxid, Gummi arabicum, konzentrierter Traubenmost
Nährwerte
Brennwert kj:
93
Brennwert kcal:
388
Kohlenhydrate:
3.5g
davon Zucker:
0.2g
Eiweiß:
0.3g
Alle Angaben:
388
Alkoholgehalt:
14%
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