Bideona

Die Weinberge dieser historischen Region sind äußerst ertragsarm und gehen zurück bis in die Anfänge des 20. Jahrhunderts. Bideona bewirtschaftet über 300 Parzellen in verschiedenen Dörfern der Rioja Alavesa, welche durchschnittlich jeweils etwa 0,3 Hektar umfassen. Die Böden unterscheiden sich hier von anderen der Rioja, da sie wesentlich kalkhaltiger sind. Dies ermöglicht die Herstellung von Weinen mit einer Betonung des Terroirs und einer erkennbaren und unvergleichlichen Herkunft.

Bei der Bewirtschaftung der einzelnen Weinberge legt Bideona größten Wert auf die langfristige wirtschaftliche und ökologische Nachhaltigkeit der Landschaft und des Ökosystems rund um die historischen Weinberge. Dabei spielen die Erfahrungswerte vergleichbarer Projekte, ein sehr erfahrenes Team von Weinfachleuten und maßgebend die Liebe zur Rioja und die zukunftsweisende Gesinnung eine große Rolle, zu einer neuen Generation von Weinen der weltbekannten Weinanbauregion beizutragen, die in der Lage ist die Vielfalt ihrer Region zu artikulieren. Die neu errichtete Weinkellerei in Villabuena wurde gerade rechtzeitig für die Ernte 2021 fertiggestellt.