Covinca - Bodegas en Longares
Gründungsjahr
- 1933
Rebfläche
- 1700 ha
Önologe
- Ana Becoechea
Kurzportrait
Covinca (Compañia Vitivinicola Cariñena) ist eine Winzergenossenschaft in Cariñena, der ältesten D.O. in Aragonien und der zweiten von Spanien überhaupt.
Rebsortenspiegel
- Garnacha
- Mazuela
- Cariñena
- Tempranillo
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Macabeo
- Syrah
- Chardonnay
Anbaugebiete
- Cariñena
Portrait
Die Bodega liegt in dem kleinen Dörfchen Longares - die Winter sind streng und die Sommer sind heiß und trocken. Garnacha ist die Rebsorte dieser Region und wird schon seit hunderten von Jahren angebaut. Hier stehen einige der ältesten Rebstöcke Spaniens. Der Boden ist karg, Lehm und Kalk prägen das Landschaftsbild. Perfekte Bedingungen also für diese alten Rebstöcke und die Erzeugung wunderbarer Weine. Geerntet wird von Hand.
Erfahrung und Tradition, die Einführung neuer Weinherstellungsverfahren sowie die Einbeziehung junger Teams von Weinexperten und professionellen Managern mit langjähriger internationaler Erfahrung führen zu hervorragenden Qualitätsweinen.
Beschreibung Sortiment
Reife, saftige Weine mit hoher Fruchtkonzentration und Frische aus regionalen Trauben.