Beschreibung

Ein wilder, steiniger und dabei großartiger, spannender Rieslingritt. In 800-Liter-Amphoren vergoren und ausgebaut ist dies ein naturbelassener Wein in seiner besten Form. Balsamische Aromen erinnern an frisches Kieferholz, wilde Minze und Wiesenblumen, die in Zitrusfrüchte und eine Ahnung von Rosmarin und Wacholder übergehen. Am Gaumen ein Spiel zwischen Säure und Aroma, Geschmack und Struktur; eine dynamische, ausdrucksvolle Schönheit, die jetzt bezaubert und mit der Zeit immer noch mehr ihres Potenzials zeigen wird.

Ein wilder, steiniger und dabei großartiger, spannender Rieslingritt. In 800-Liter-Amphoren vergoren und ausgebaut ist dies ein naturbelassener Wein in seiner besten Form. Balsamische Aromen erinnern an frisches Kieferholz, wilde Minze und Wiesenblumen, die in Zitrusfrüchte und eine Ahnung von Rosmarin und Wacholder übergehen. Am Gaumen ein Spiel zwischen Säure und Aroma, Geschmack und Struktur; eine dynamische, ausdrucksvolle Schönheit, die jetzt bezaubert und mit der Zeit immer noch mehr ihres Potenzials zeigen wird.

Land:
Deutschland
Region:
Pfalz
Qualität:
Q.b.A.
Erzeuger:
Weingut Siener
Jahrgang
2021
Rebsorte:
Riesling
Farbe im Glas:
Hellgelbe Farbe
Reifegrad:
k.a.
Vinifizierung:
Handlese, in 800-Liter-Amphoren vergoren
Beschreibung:

Ein wilder, steiniger und dabei großartiger, spannender Rieslingritt. In 800-Liter-Amphoren vergoren und ausgebaut ist dies ein naturbelassener Wein in seiner besten Form. Balsamische Aromen erinnern an frisches Kieferholz, wilde Minze und Wiesenblumen, die in Zitrusfrüchte und eine Ahnung von Rosmarin und Wacholder übergehen. Am Gaumen ein Spiel zwischen Säure und Aroma, Geschmack und Struktur; eine dynamische, ausdrucksvolle Schönheit, die jetzt bezaubert und mit der Zeit immer noch mehr ihres Potenzials zeigen wird.

Geschmack:
Trocken
Alkoholgehalt:
12% Vol.
Restzucker:
7.8g/l
Säure:
9.2g/l
Inhalt:
0.75 Liter
Artikelnummer:
DW0167
VE:
6
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Passt zu:
Ceviche, Gebratener Fisch, Helles Fleisch, Käse
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit:
ja
Inverkehrbringer
Weingut Siener, Weinstraße 31, 76831 Birkweiler, Deutschland
Alkoholgehalt:
12%
Weingut Siener
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