Beschreibung
Ein Wein voller Mineralität und Frische. Am Gaumen Zirtusnoten, subtile Trockenfruchtnoten und ein angenehmes Säurespiel. Dieser reinsortige Arinto besticht durch seine Komplexität und Aromatik.
Jahrgang
2023
Rebsorte:
Arinto
Inhalt:
0.75 Liter
Land:
Portugal
Region:
Douro
Erzeuger:
Casa Santos Lima
Geschmack:
Trocken
Alkoholgehalt:
12.5% Vol.
Ein Wein voller Mineralität und Frische. Am Gaumen Zirtusnoten, subtile Trockenfruchtnoten und ein angenehmes Säurespiel. Dieser reinsortige Arinto besticht durch seine Komplexität und Aromatik.
Land:
Portugal
Region:
Douro
Qualität:
D.O.
Erzeuger:
Casa Santos Lima
Jahrgang
2023
Rebsorte:
Arinto
Farbe im Glas:
Zitronengelb
Reifegrad:
Barrique-Ausbau
Vinifizierung:
Die Trauben werden in 20-kg-Kisten geerntet, im Keller wird eine sorgfältige Auswahl der Trauben vorgenommen. Nach dem Pressen wird der Most 36 Stunden lang dekantiert. Die alkoholische Gärung erfolgt in französischen Eichenfässern. Nach dieser Gärung durchläuft der Wein einen Reifungsprozess mit Batonnage für 6 Monate.
Beschreibung:
Ein Wein voller Mineralität und Frische. Am Gaumen Zirtusnoten, subtile Trockenfruchtnoten und ein angenehmes Säurespiel. Dieser reinsortige Arinto besticht durch seine Komplexität und Aromatik.
Geschmack:
Trocken
Alkoholgehalt:
12.5% Vol.
Inhalt:
0.75 Liter
Artikelnummer:
PW0025
VE:
6
Trinktemperatur:
15°C - 17°C
Passt zu:
Ceviche, Fisch, Meeresfrüchte, Pastagerichte, Reisgerichte, Salat, Tapas
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit:
ja
Inverkehrbringer
Casa Santos Lima, Quinta da Boavista, 2580-081 Aldeia Galega da Merceana, Portugal
Alkoholgehalt:
12.5%
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