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Cazas Novas Origem

Cazas Novas Origem

Portugal Vinho Verde Cazas Novas
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Auf einen Blick

Jahrgang:2020
Rebsorten: Avesso
Inhalt:0.75 Liter
Land: Portugal
Region: Vinho Verde
Erzeuger:Cazas Novas
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt:13% Vol.
Restzucker:1.5g/Liter
Säure:5.3g/Liter
Weitere Weine des Winzers

Gute Intensität und aromatische Konzentration dominiert von floralen Noten, reifen weißen Früchten und einem Hauch von tropischen Früchten. Das Eichenholz ist gut eingebunden und erzeugt ein gutes und komplexes Aroma mit lebendiger Säure und kräutrigen Nuancen. Am Graum cremig und ausgewogen mit toller Präsent und Frucht. Ein lebendiger wie eleganter Vinho Verde mit guter Struktur.

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Herkunft
Land:Portugal Region:Vinho Verde Qualität:DOC Erzeuger:Cazas Novas
Beschreibung
Rebsorte:Avesso Farbe im Glas:Zitronengelbe Farbe Reifegrad:10 Monate Barrique Vinifizierung:Lese per Hand in 25-kg-Körbe. Entrappt, leicht gepresst, 48 Stunden ruhen lassen. Gärung mit Temperaturkontrolle bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks. Anschließend Reife für 10 Monate mit Batonnage in 400 Liter Fässern aus französischer Eiche. 50% neu 50% gebraucht. Beschreibung: Gute Intensität und aromatische Konzentration dominiert von floralen Noten, reifen weißen Früchten und einem Hauch von tropischen Früchten. Das Eichenholz ist gut eingebunden und erzeugt ein gutes und komplexes Aroma mit lebendiger Säure und kräutrigen Nuancen. Am Graum cremig und ausgewogen mit toller Präsent und Frucht. Ein lebendiger wie eleganter Vinho Verde mit guter Struktur.
Analysedaten
Geschmack:Trocken Alkoholgehalt:13 % Vol. Restzucker:1.5 g/l Säure:5.3 g/l
Nährwerte und Zutaten
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Inverkehrbringer
Cazas Novas, Rua Casal de Ventuzela N.44, 4770-350 Mogege, Vila Nova de Famalicão, Portugal
Logistikdaten
Inhalt:0.75 Liter Artikelnummer:PW0028 EAN:5 600243 339049 VE:6
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