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Paco de Teixeiro
Portugal Vinho Verde Quinta do Côtto Vinhos Um Preise anzusehen bitte anmelden
Auf einen Blick
Jahrgang:2023
Rebsorten: Avesso, Loureiro, Trajadura
Inhalt:0.75 Liter
Land: Portugal
Region: Vinho Verde
Erzeuger:Quinta do Côtto Vinhos
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt:13% Vol.
Restzucker:1.5g/Liter
Säure:6.4g/Liter
Der elegante Weißwein besticht durch seine ausgeprägte Mineralität und das klare Terroir, das in jedem Schluck spürbar ist. Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Früchten harmonieren perfekt mit einer feinen Note von Gewürzen. Die hervorragende Holzintegration verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, während er gleichzeitig lebendig und frisch bleibt. Am Gaumen zeigt er sich voll und anhaltend.
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Land:Portugal Region:Vinho Verde Qualität:DOC Erzeuger:Quinta do Côtto Vinhos
Rebsorte:Avesso, Loureiro, Trajadura Farbe im Glas:Zitrusfarbe Reifegrad:5 Monate Barrique Vinifizierung:Die verwendeten Trauben stammen ausschließlich aus der Vinha de Suzais, einem einzigartigen Teil unseres Anwesens, der vor etwa 45 Jahren gepflanzt wurde. Dieser Weinberg auf einer Höhe von etwa 430 Metern vereint die drei emblematischsten Rebsorten des Anwesens und spiegelt die Essenz unseres Terroirs wider. Seine privilegierte Lage und das Alter der Rebstöcke verleihen ihm einen einzigartigen Charakter. Die sorgfältig ausgewählten Trauben für diesen Wein werden entrappt und zerkleinert, bevor sie in die Presse gegeben werden, wo der Most etwa fünf Stunden lang mit den Schalen in Kontakt bleibt. Anschließend wird der Most schonend gepresst und geklärt. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, wobei 40% der Charge in neuen französischen Eichenfässern gelagert werden. Während der fünfmonatigen Reifezeit wird eine Batonnage durchgeführt. Beschreibung: Der elegante Weißwein besticht durch seine ausgeprägte Mineralität und das klare Terroir, das in jedem Schluck spürbar ist. Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Früchten harmonieren perfekt mit einer feinen Note von Gewürzen. Die hervorragende Holzintegration verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, während er gleichzeitig lebendig und frisch bleibt. Am Gaumen zeigt er sich voll und anhaltend.
Geschmack:Trocken Alkoholgehalt:13 % Vol. Restzucker:1.5 g/l Säure:6.4 g/l
Nährwertangaben
| Brennwert kj | 303 kj | Brennwert kcal | 72 kcal |
| Kohlenhydrate | 0,8 g | davon Zucker | 0,8 g |
Allergene
| Schwefeldioxid und Sulfit | Ja |
Zutaten
Trauben, Konservierungsmittel (Sulfite), Säureregulatoren (Weinstein (L(+)-) Säure, Zitronensäure), Gase und Verpackungsgase (Kohlendioxid)
Inverkehrbringer
Quinta do Côtto Vinhos Unip. Lda 5040-154 Cidadelhe Mesão Frio - Portugal
Inhalt:0.75 Liter Artikelnummer:PW0033 VE:6
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