Beschreibung

Intensives Bouquet mit herrlichen floralen Noten. Ein wahrlich frischer und fruchtiger Vinho Verde - elegant und trinkfreudig. Anklänge von Grapefruit, frischen grünen Äpfeln und Melone. Komplex, leicht mineralisch, einfach lecker!

Intensives Bouquet mit herrlichen floralen Noten. Ein wahrlich frischer und fruchtiger Vinho Verde - elegant und trinkfreudig. Anklänge von Grapefruit, frischen grünen Äpfeln und Melone. Komplex, leicht mineralisch, einfach lecker!

Land:
Portugal
Region:
Vinho Verde
Qualität:
DOC
Erzeuger:
Casal de Ventozela
Jahrgang
2024
Rebsorte:
Arinto, Loureiro, Trajadura
Farbe im Glas:
Wunderschöne zitronengelbe Farbe
Reifegrad:
Verde
Vinifizierung:
Die Trauben wurden von Hand geerntet, auf dem Feld selektiert und sorgfältig in Kisten zu je 18 kg zur Kellerei transportiert. Nach einer Vorfermentationsmazeration bei niedriger Temperatur werden die Trauben gepresst, gefolgt von der alkoholischen Gärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 16°C und 18°C. Nach der Gärung durchläuft der Wein eine Reifung im Edelstahltank für einen Mindestzeitraum von 3 Monaten.
Beschreibung:

Intensives Bouquet mit herrlichen floralen Noten. Ein wahrlich frischer und fruchtiger Vinho Verde - elegant und trinkfreudig. Anklänge von Grapefruit, frischen grünen Äpfeln und Melone. Komplex, leicht mineralisch, einfach lecker!

Geschmack:
Trocken
Alkoholgehalt:
11.5% Vol.
Restzucker:
6g/l
Säure:
6.1g/l
Inhalt:
0.75 Liter
Artikelnummer:
PW0010
EAN:
5 600260 243008
VE:
6
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Passt zu:
Als Aperitif, Fisch, Helles Fleisch, Salat, Tapas
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit:
ja
Inverkehrbringer
Casal de Ventozela, Rua do Paço , 545, 4770-350 Mogege, Portugal
Zutaten
Weintrauben, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat, Sulfite), Stabilisatoren (Kaliumpolyaspartat, Gummiarabikum), Gase & Verpackungsgase (Stickstoff, Kohlendioxid)
Nährwerte
Brennwert kj:
286
Brennwert kcal:
68
Kohlenhydrate:
2.6g
davon Zucker:
0.7g
Eiweiß:
0.1g
Salz:
0.1g
Alkoholgehalt:
11.5%
Casal de Ventozela
Casal de Ventozela
Casal de Ventozela
Casal de Ventozela
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