Can Axartell Corum

Spanien Mallorca Finca Can Axartell

Um Preise anzusehen bitte anmelden

Auf einen Blick

Jahrgang:2022

Rebsorten: Malvasia

Inhalt:0.75 Liter

Land: Spanien

Region: Mallorca

Erzeuger:Finca Can Axartell

Geschmack: Trocken

Alkoholgehalt:12% Vol.

Säure:6.2g/Liter

Weitere Weine des Winzers

Bio- DE-ÖKO-034 (EU-Landwirtschaft/ES-ECO-013). Die 9-monatige Reifung in französischen Eichenfässern verleiht diesem charakterstarken Biowein Cremigkeit und Nuancen süßer Gewürze wie Vanille und Kokosnuss. Am Gaumen elegant und ausgewogen, mittelkräftig mit einer Frische, die durch die ausgeprägte natürliche Säure der Rebsorte entsteht, mit einem geschmeidigen Abgang und einem langen, intensiven und komplexen Finale, bei dem Stein- und Tropenfrucht- sowie Kräuternoten mit starkem mediterranen Charakter wieder auftauchen.

Über den Winzer

Das Weingut Can Axartell ist trotz seiner jahrhundertelangen Geschichte eines der modernsten der Baleareninsel. Als hier Ende der 90er Jahre... Mehr

Downloads

Datenblatt

Nährwertangaben & viele weitere Details erfahren Sie hier... mehr

Menü schließen

Land:Spanien Region:Mallorca Qualität:VdiT Erzeuger:Finca Can Axartell

Rebsorte:Malvasia Farbe im Glas:Leuchtende zitronengelbe Farbe mittlerer Intensität mit dichten Schlieren. Reifegrad:9 Monate Barrique Vinifizierung:Reifung für 9 Monate im großen Holzfass. Für die Kelterung wird auf die aufwendige "Mètode Gravetat" gesetzt, der am höchsten Punkt der Bodega beginnt und den Most der Weine ausschließlich mithilfe der Schwerkraft aus den Trauben presst. Die Weintrauben sowie die Maische folgen ausschließlich der natürlichen Kraft der Erdanziehung. Mechanische Pumpen werden dabei nicht genutzt, um die Trauben unter geringster maschineller Belastung die feinsten Geschmacksnuancen zu entlocken. Gesamtproduktion: 6837 Flaschen. Beschreibung: Bio- DE-ÖKO-034 (EU-Landwirtschaft/ES-ECO-013). Die 9-monatige Reifung in französischen Eichenfässern verleiht diesem charakterstarken Biowein Cremigkeit und Nuancen süßer Gewürze wie Vanille und Kokosnuss. Am Gaumen elegant und ausgewogen, mittelkräftig mit einer Frische, die durch die ausgeprägte natürliche Säure der Rebsorte entsteht, mit einem geschmeidigen Abgang und einem langen, intensiven und komplexen Finale, bei dem Stein- und Tropenfrucht- sowie Kräuternoten mit starkem mediterranen Charakter wieder auftauchen.

Geschmack:Trocken Alkoholgehalt:12 % Vol. Säure:6.2 g/l

Trinktemperatur:8°C - 10°C Passt zu:Pastagerichte, Gegrilltes, Meeresfrüchte, Lamm, Wild Bio: ja

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfit

Inverkehrbringer

Bodega CAN AXARTELL, Camí Vell de Pollença, 07460, Illes Balears, Spanien

Inhalt:0.75 Liter Artikelnummer:SW0212 EAN:8 437014 567779 VE:6