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Skin Contact

Skin Contact

Spanien Vino Varietal Peninsula Vinicultores
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Auf einen Blick

Jahrgang:2018
Rebsorten: Albariño
Inhalt:0.75 Liter
Land: Spanien
Region: Vino Varietal
Erzeuger:Peninsula Vinicultores
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt:11.5% Vol.
Restzucker:2.1g/Liter
Säure:5.49g/Liter
Weitere Weine des Winzers

Bio- DE-ÖKO-034. Dieser einzigartige Wein präsentiert sich charaktervoll und tiefgründig. Durch seinen "Skin Contact", also seine lange Vergärung in den eigenen Schalen, entwickelte er ein ausgeprägtes Mundgefühl mit einer prägnanten Tanninstruktur. In der Nase üppig duftend nach gelben Früchten, Heu und wilden Kräutern, gibt er sich am Gaumen gradlinig mit guter Säurestruktur. Ein absoluter Profi-Wein!

Über den Winzer

Als einer der führenden Produzenten von Gutsweinen hat sich Península Vinicultores in der Weinbranche einen Namen gemacht. Nicht nur ihre... Mehr

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Herkunft
Land:Spanien Region:Vino Varietal Qualität:k.a. Erzeuger:Peninsula Vinicultores
Beschreibung
Rebsorte:Albariño Farbe im Glas:dunkles strohgelb mit orangefarbenen Reflexen Reifegrad:Joven Vinifizierung:Das Traubengut wird für 182 Tage auf der Maische vergoren, bevor es gepresst und abgefüllt wird Beschreibung: Bio- DE-ÖKO-034. Dieser einzigartige Wein präsentiert sich charaktervoll und tiefgründig. Durch seinen "Skin Contact", also seine lange Vergärung in den eigenen Schalen, entwickelte er ein ausgeprägtes Mundgefühl mit einer prägnanten Tanninstruktur. In der Nase üppig duftend nach gelben Früchten, Heu und wilden Kräutern, gibt er sich am Gaumen gradlinig mit guter Säurestruktur. Ein absoluter Profi-Wein!
Analysedaten
Geschmack:Trocken Alkoholgehalt:11.5 % Vol. Restzucker:2.1 g/l Säure:5.49 g/l
Zusätzliche Informationen
Trinktemperatur:6°C - 8°C Passt zu:Geschmortes, Gebratener Fisch, Helles Fleisch, Reifer Käse Bio: ja
Nährwerte und Zutaten
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Inverkehrbringer
Peninsula Vinicultores, Peninsula Vinicultores, Calle de O’Donnell, 18, 1ºG 28009 Madrid, Spanien
Logistikdaten
Inhalt:0.75 Liter Artikelnummer:SW0213 EAN:8 435588 102358 VE:6
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