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Gran Autócton Blanc

Gran Autócton Blanc

Spanien Catalunya Acustic Celler
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Auf einen Blick

Jahrgang:2020
Rebsorten: Macabeo, Malvasia , Xarel lo, Xarel lo Vermell
Inhalt:0.75 Liter
Land: Spanien
Region: Catalunya
Erzeuger:Acustic Celler
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt:12.5% Vol.
Restzucker:0.5g/Liter
Säure:5.3g/Liter
Weitere Weine des Winzers

Bio - DE-ÖKO-034 (EU-Landwirtschaft/ES-ECO-019). In der Nase mediterrane Aromen, Fenchel, Thymian und Lavendel. Am Gaumen präsentiert sich die saftige, weiße Frucht mit attrativer Intensität. Trocken, fast mineralisch mit frischer Säure und glatter, cremiger Textur. Ein Wein mit großer Intensität und Charakter, aber auch großer Finesse und konzentrierter Fruchtigkeit der alten Reben.

Über den Winzer

Das 2004 gegründete spanische Weingut befindet sich am Stadtrand von Marçà, in der nordöstlichen Provinz Tarragona. Das Geheimnis dieser... Mehr

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Herkunft
Land:Spanien Region:Catalunya Qualität:k.a. Erzeuger:Acustic Celler
Beschreibung
Rebsorte:Macabeo, Malvasia , Xarel lo, Xarel lo Vermell Farbe im Glas:Tiefgelb, beinahe honigfarben Reifegrad:10 Monate Barrique Vinifizierung:Autochthoner Rebsortenwein ohne DO aus sehr alten Reben, 50- 90 Jahre alt. 10 Monate Lagerung in großen französischen Eichenholzfässern. Beschreibung: Bio - DE-ÖKO-034 (EU-Landwirtschaft/ES-ECO-019). In der Nase mediterrane Aromen, Fenchel, Thymian und Lavendel. Am Gaumen präsentiert sich die saftige, weiße Frucht mit attrativer Intensität. Trocken, fast mineralisch mit frischer Säure und glatter, cremiger Textur. Ein Wein mit großer Intensität und Charakter, aber auch großer Finesse und konzentrierter Fruchtigkeit der alten Reben.
Analysedaten
Geschmack:Trocken Alkoholgehalt:12.5 % Vol. Restzucker:0.5 g/l Säure:5.3 g/l
Zusätzliche Informationen
Trinktemperatur:8°C - 10°C Passt zu:Orientalische Küche, Fisch, Geflügel, Kalb, Wild Bio: ja
Nährwerte und Zutaten
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Inverkehrbringer
Acústic Celler, Progrés, s/n- 43775 Marcá, Spanien
Logistikdaten
Inhalt:0.75 Liter Artikelnummer:SW0185 EAN:8 437008 073705 VE:6
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