Beschreibung

DE-ÖKO-034 (EU-Landwirtschaft/ES-ECO-024). Vegan. Im Glas präsentiert dieser Sauvignon Blanc im ersten Moment eine Aromatik von weißen Blüten, während des Schwenkens dann entfaltet sich ein üppiger Duft von exotischen Früchten und Stachelbeeren. Am Gaumen ist er intensiv, frisch und gleichzeitig voluminös mit feinem, animierenden Säuregerüst.

DE-ÖKO-034 (EU-Landwirtschaft/ES-ECO-024). Vegan. Im Glas präsentiert dieser Sauvignon Blanc im ersten Moment eine Aromatik von weißen Blüten, während des Schwenkens dann entfaltet sich ein üppiger Duft von exotischen Früchten und Stachelbeeren. Am Gaumen ist er intensiv, frisch und gleichzeitig voluminös mit feinem, animierenden Säuregerüst.

Land:
Spanien
Region:
Yecla
Qualität:
D.O.
Erzeuger:
Bodegas La Purisima
Jahrgang
2023
Rebsorte:
Sauvignon Blanc
Farbe im Glas:
Helles Gelb
Reifegrad:
Kein Barrique
Vinifizierung:
Die Traubenlese findet maschinell in der Nacht statt. Temperaturkontrollierte Gärung und Reifung auf der Hefe.
Beschreibung:

DE-ÖKO-034 (EU-Landwirtschaft/ES-ECO-024). Vegan. Im Glas präsentiert dieser Sauvignon Blanc im ersten Moment eine Aromatik von weißen Blüten, während des Schwenkens dann entfaltet sich ein üppiger Duft von exotischen Früchten und Stachelbeeren. Am Gaumen ist er intensiv, frisch und gleichzeitig voluminös mit feinem, animierenden Säuregerüst.

Geschmack:
Trocken
Alkoholgehalt:
12% Vol.
Restzucker:
3.9g/l
Säure:
5.25g/l
Inhalt:
0.75 Liter
Artikelnummer:
SW0239
EAN:
8 436000 242089
VE:
6
Trinktemperatur:
6°C - 8°C
Passt zu:
Fisch, Gebratener Fisch, Geflügel, Helles Fleisch, Junger Käse, Mediterrane Küche, Meeresfrüchte, Pastagerichte, Reisgerichte, Tapas, Ziegenkäse
Vegan:
Ja
Alkoholgehalt:
12%
Das Weingut
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