Beschreibung

Definitiv ein Portwein für eine lange Strecke. Ein bestechender Duft nach getrockneten Feigen, Nougat und Sauerkirsche, mit Anklängen von Orangenzeste und Dörrobst machen ihn zu einem wahren Gaumenschmeichler. Ein sehr ausgewogener und in sich ruhender Portwein mit seidiger Textur und langem Finish.

Definitiv ein Portwein für eine lange Strecke. Ein bestechender Duft nach getrockneten Feigen, Nougat und Sauerkirsche, mit Anklängen von Orangenzeste und Dörrobst machen ihn zu einem wahren Gaumenschmeichler. Ein sehr ausgewogener und in sich ruhender Portwein mit seidiger Textur und langem Finish.

Land:
Portugal
Region:
Douro
Qualität:
DOC
Erzeuger:
Alves de Sousa
Jahrgang
2017
Rebsorte:
Sousao, Touriga Franca, Touriga Nacional
Farbe im Glas:
dunkles Rubinrot
Reifegrad:
Vintage
Vinifizierung:
Gärung durch heimische Hefen bei etwa 22-24°C für einige Tage, anschließende Unterbrechung des Gärprozesses durch hochprozentiges Aguardente. 2 Jahre Ausbau in Fässern französischer Eiche
Beschreibung:

Definitiv ein Portwein für eine lange Strecke. Ein bestechender Duft nach getrockneten Feigen, Nougat und Sauerkirsche, mit Anklängen von Orangenzeste und Dörrobst machen ihn zu einem wahren Gaumenschmeichler. Ein sehr ausgewogener und in sich ruhender Portwein mit seidiger Textur und langem Finish.

Geschmack:
Süß
Alkoholgehalt:
19.5% Vol.
Restzucker:
90g/l
Säure:
4.4g/l
Inhalt:
0.375 Liter
Artikelnummer:
ZE0051
VE:
12
Trinktemperatur:
13°C - 15°C
Passt zu:
Als Aperitif, Desserts, Tapas
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit:
ja
Inverkehrbringer
Alves de Sousa, Quinta da Gaivosa, Pousada da Cumieira, Apartado 15, 5030-055 Santa Marta de Penaguião, Portugal
Alkoholgehalt:
19.5%
Alves de Sousa
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