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Beschreibung
Große Intensität, gepaart mit enormer Eleganz und feiner Mineralität. Am Gaumen cremig, auskleidend. Enorme Komplexität, Geschmeidigkeit, Tiefe und Harmonie. Ein Weltklasse-Rosé, mit einem hervorradenden Alterungspotenzial.
Jahrgang
2021
Rebsorte:
Tinto Cao , Touriga Nacional
Inhalt:
0.75 Liter
Land:
Portugal
Region:
Douro
Erzeuger:
Alves de Sousa
Geschmack:
Trocken
Alkoholgehalt:
12.5% Vol.
Restzucker:
2g/l
Säure:
8g/l
Große Intensität, gepaart mit enormer Eleganz und feiner Mineralität. Am Gaumen cremig, auskleidend. Enorme Komplexität, Geschmeidigkeit, Tiefe und Harmonie. Ein Weltklasse-Rosé, mit einem hervorradenden Alterungspotenzial.
Land:
Portugal
Region:
Douro
Qualität:
DOC
Erzeuger:
Alves de Sousa
Jahrgang
2021
Rebsorte:
Tinto Cao , Touriga Nacional
Farbe im Glas:
Pastellrosa Farbton
Reifegrad:
12 Monate Barrique
Vinifizierung:
Sehr sanftes Pressen und Abstechen. Gärung in Eichenfässern (10 Tage). Reifung: 12 Monate in französischen Eichenfässern (60% 300l Zweitjahr mit Konvektion und 40% 500L neu). Mit Betonage. Lagerfähig: mindestens 20 Jahre.
Beschreibung:
Große Intensität, gepaart mit enormer Eleganz und feiner Mineralität. Am Gaumen cremig, auskleidend. Enorme Komplexität, Geschmeidigkeit, Tiefe und Harmonie. Ein Weltklasse-Rosé, mit einem hervorradenden Alterungspotenzial.
Geschmack:
Trocken
Alkoholgehalt:
12.5% Vol.
Restzucker:
2g/l
Säure:
8g/l
Inhalt:
0.75 Liter
Artikelnummer:
PE0009
EAN:
5 605063 329218
VE:
6
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Passt zu:
Fisch, Geflügel, Lachs, Meeresfrüchte, Salat
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit:
ja
Inverkehrbringer
Alves de Sousa, Quinta da Gaivosa, Pousada da Cumieira, Apartado 15, 5030-055 Santa Marta de Penaguião, Portugal
Alkoholgehalt:
12.5%
