La Vina de Ayer Garnacha

Spanien Castilla y León Soto Y Manrique

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Auf einen Blick

Jahrgang:2016

Rebsorten: Garnacha

Inhalt:0.75 Liter

Land: Spanien

Region: Castilla y León

Erzeuger:Soto Y Manrique

Geschmack: Trocken

Alkoholgehalt:14.5% Vol.

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Aromen frischer, roter Früchte. Am Gaumen klar und auskleidend, zugleich aber sehr langanhaltend mit angenehmer Säure. Ausgewogen und vielseitig. Wunderbarer Rotwein ohne überladenen Ausbau im Holz, dennoch ein guter Essensbegleiter.Ein betörender wie harmonischer Rotwein mit Eigenständigkeit und gutem Alterungspotenzial.

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Land:Spanien Region:Castilla y León Qualität:VdiT Erzeuger:Soto Y Manrique

Rebsorte:Garnacha Farbe im Glas:Rubinrot, glänzend und sauber Reifegrad:Roble Vinifizierung:Alte Reben auf Böden aus Granitsand umgeben von Pinienhainen. Höhenlage: 750-1060 Meter. Lese per Hand. Lagerung des Lesegutes über Nacht in Kühlkammern und Einmaischung bei 0°C. Gärung bei niedriger Temperatur. Malolaktische Gärung und Reifung über 6 Monate in konischen 10.000 Liter-Holz-Tanks. Beschreibung: Aromen frischer, roter Früchte. Am Gaumen klar und auskleidend, zugleich aber sehr langanhaltend mit angenehmer Säure. Ausgewogen und vielseitig. Wunderbarer Rotwein ohne überladenen Ausbau im Holz, dennoch ein guter Essensbegleiter.Ein betörender wie harmonischer Rotwein mit Eigenständigkeit und gutem Alterungspotenzial.

Geschmack:Trocken Alkoholgehalt:14.5 % Vol.

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfit

Inverkehrbringer

Soto Y Manrique, Soto Manrique Vina y Olivo, S.L., Cr Cebreros, 05260 Cebreros, Spanien

Inhalt:0.75 Liter Artikelnummer:SR0249 EAN:8 437017 082040 VE:6