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Preisstaffel (Stück)

Cava Sumarroca Brut Reserva Organic Rosado

2023

Spanien

Penedés

Bodegues Sumarroca S.L.

Preis nach Anmeldung

Beschreibung

Bio - DE-ÖKO-034 (EU-Landwirtschaft/ES-ECO-019). Duftende Aromen von Preiselbeeren, Erdbeeren, Kirschblüten und Rhabarber. Feines Moussieren, eleganter Körper und elegante Struktur. Die dezenten Fruchtnoten sind präsent. Leicht glyzerische Noten, die ihm Weichheit, Frische und eine angenehme, dezente Süße verleihen.

Elegant und angenehm im Abgang.

Jahrgang

2023

Rebsorte:

Macabeo, Pinot Noir

Inhalt:

0.75 Liter

Land:

Spanien

Region:

Penedés

Erzeuger:

Bodegues Sumarroca S.L.

Geschmack:

Brut

Alkoholgehalt:

12% Vol.

Restzucker:

5g/l

Säure:

5.7g/l

Bio - DE-ÖKO-034 (EU-Landwirtschaft/ES-ECO-019). Duftende Aromen von Preiselbeeren, Erdbeeren, Kirschblüten und Rhabarber. Feines Moussieren, eleganter Körper und elegante Struktur. Die dezenten Fruchtnoten sind präsent. Leicht glyzerische Noten, die ihm Weichheit, Frische und eine angenehme, dezente Süße verleihen.

Elegant und angenehm im Abgang.

Land:

Spanien

Region:

Penedés

Qualität:

D.O.

Erzeuger:

Bodegues Sumarroca S.L.

Beschreibung

Jahrgang

2023

Rebsorte:

Macabeo, Pinot Noir

Farbe im Glas:

Blassrosa Farbe mit kleinen anhaltenden Bläschen

Reifegrad:

k.a.

Vinifizierung:

Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Herstellung gemäß der „método tradicional“, der zweiten Gärung auf der Flasche. Für diesen Cava wird nur freilaufender Traubensaft verwendet. Um die rebsortentypischen Aromen des Pinot Noirs nicht zu unterdrücken, lagert dieser Pinot Noir „nur“ für ca. 15 Monate auf dem Hefedepot.

Beschreibung:

Bio - DE-ÖKO-034 (EU-Landwirtschaft/ES-ECO-019). Duftende Aromen von Preiselbeeren, Erdbeeren, Kirschblüten und Rhabarber. Feines Moussieren, eleganter Körper und elegante Struktur. Die dezenten Fruchtnoten sind präsent. Leicht glyzerische Noten, die ihm Weichheit, Frische und eine angenehme, dezente Süße verleihen.

Elegant und angenehm im Abgang.

Analysedaten

Geschmack:

Brut

Alkoholgehalt:

12% Vol.

Restzucker:

5g/l

Säure:

5.7g/l

Logistikdaten

Inhalt:

0.75 Liter

Artikelnummer:

SC0010

EAN:

8 412766 200686

VE:

6

Zusatzinformationen

Trinktemperatur:

6°C - 8°C

Passt zu:

Als Aperitif, Gebratener Fisch, Tapas, Weichkäse, Wurst

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfit:

ja

Inverkehrbringer

Bodegues Sumarroca S.L., Barrio El Rebato, Crta. de Sant Sadurní a Gelida, km. 15, 08739 Subirats, Barcelona, Spanien

Zutaten

Traube, expedition liqueur, Zucker. Säureregulatoren: Weinsäure, Zitronensäure. Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Stickstoff, Schwefeldioxid. Stabilisierungsmittel: Arabisch gummi.

Nährwerte

Brennwert kj:

297

Brennwert kcal:

71

Kohlenhydrate:

0.94g

davon Zucker:

0.5g

Alle Angaben:

je 100 ml

Alkoholgehalt:

12%

Bodegues Sumarroca S.L.

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