Beschreibung

Für diesen Rotwein wurden ausschließlich Tempranillotrauben höchster Qualität verwendet, streng selektiert aus kleinen, sehr alten Weinbergsparzellen - den "parcelas". Er präsentiert reine und intensive Primäraromen von schwarzen Kirschen und Brombeeren mit Anklängen von Veilchen und Nelken. Ein mittelschwerer Rotwein mit einer bemerkenswerten Komplexität. Die Qualität der glasklaren Frucht zeigt den typischen Charakter eines Rioja Alavesa und somit eines "cool climate wines", ohne eine Maskierung durch eine exzessive Holzlagerung. Die intensive Frucht ist wunderbar ausbalanciert mit der frischen Säure, den präzisen Tanninen und mit einem langen, mineralischen Abgang.

Für diesen Rotwein wurden ausschließlich Tempranillotrauben höchster Qualität verwendet, streng selektiert aus kleinen, sehr alten Weinbergsparzellen - den "parcelas". Er präsentiert reine und intensive Primäraromen von schwarzen Kirschen und Brombeeren mit Anklängen von Veilchen und Nelken. Ein mittelschwerer Rotwein mit einer bemerkenswerten Komplexität. Die Qualität der glasklaren Frucht zeigt den typischen Charakter eines Rioja Alavesa und somit eines "cool climate wines", ohne eine Maskierung durch eine exzessive Holzlagerung. Die intensive Frucht ist wunderbar ausbalanciert mit der frischen Säure, den präzisen Tanninen und mit einem langen, mineralischen Abgang.

Land:
Spanien
Region:
Rioja
Qualität:
D.O.Ca
Erzeuger:
Bideona
Jahrgang
2021
Rebsorte:
Tempranillo
Farbe im Glas:
Tiefe dunkelrote Farbe
Reifegrad:
Kein Barrique
Vinifizierung:
Streng selektiertes, handgelesenes Traubengut. Etwa ein Viertel des Weins wurde für 6 Monate in hochwertigsten, neuen, französischen Eichenfässern ausgebaut.
Beschreibung:

Für diesen Rotwein wurden ausschließlich Tempranillotrauben höchster Qualität verwendet, streng selektiert aus kleinen, sehr alten Weinbergsparzellen - den "parcelas". Er präsentiert reine und intensive Primäraromen von schwarzen Kirschen und Brombeeren mit Anklängen von Veilchen und Nelken. Ein mittelschwerer Rotwein mit einer bemerkenswerten Komplexität. Die Qualität der glasklaren Frucht zeigt den typischen Charakter eines Rioja Alavesa und somit eines "cool climate wines", ohne eine Maskierung durch eine exzessive Holzlagerung. Die intensive Frucht ist wunderbar ausbalanciert mit der frischen Säure, den präzisen Tanninen und mit einem langen, mineralischen Abgang.

Geschmack:
Trocken
Alkoholgehalt:
14% Vol.
Restzucker:
1.8g/l
Säure:
5.34g/l
Inhalt:
0.75 Liter
Artikelnummer:
SR0276
VE:
6
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Passt zu:
Gegrilltes, Hartkäse, Pastagerichte, Reisgerichte, Tapas
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit:
ja
Inverkehrbringer
BIDEONA, De Samaniego Errepide, Km 0, 01307, Álava
Alkoholgehalt:
14%
Bideona
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