Emil Bauer Riesling Spätlese

Deutschland Pfalz Weingut Emil Bauer & Söhne

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Auf einen Blick

Jahrgang:2018

Rebsorten: Riesling

Inhalt:0.5 Liter

Land: Deutschland

Region: Pfalz

Erzeuger:Weingut Emil Bauer & Söhne

Geschmack: Lieblich

Alkoholgehalt:7.5% Vol.

Restzucker:82g/Liter

Säure:7.9g/Liter

Weitere Weine des Winzers

Fische fröhliche Nase nach weißen Blüten, weißen Johannisbeeren, Joghurt, dann Graphit, etwas Petrol. Im Mund Zuckerstange und leichte Säure, auch hier Joghurt, Mirabelle, Sahne. Trotz der mehr als 80 Gramm Restzucker ist nichts von der Süße fordernd oder zu schwer, alles bleibt filigran und leicht.

Über den Winzer

Das Weingut Emil Bauer & Söhne ist unverwechselbar und einzigartig in seiner Vielfalt – was sich auch darin widerspiegelt, dass seit... Mehr

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Land:Deutschland Region:Pfalz Qualität:Q.b.A. Erzeuger:Weingut Emil Bauer & Söhne

Rebsorte:Riesling Farbe im Glas:Strohgelbe Farbe Reifegrad:Kein Barrique Vinifizierung:Selektion aus dem Nußdorfer "Im Ochsenloch", von kalkigem Löß-Lehm Boden. 2018 war ein heißes Jahr, mit guter, Botrytis-freier Reife, in Kombination mit niedrigen PH-Werten – optimal für eine Spätlese. Beschreibung: Fische fröhliche Nase nach weißen Blüten, weißen Johannisbeeren, Joghurt, dann Graphit, etwas Petrol. Im Mund Zuckerstange und leichte Säure, auch hier Joghurt, Mirabelle, Sahne. Trotz der mehr als 80 Gramm Restzucker ist nichts von der Süße fordernd oder zu schwer, alles bleibt filigran und leicht.

Geschmack:Lieblich Alkoholgehalt:7.5 % Vol. Restzucker:82 g/l Säure:7.9 g/l

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfit

Inverkehrbringer

Weingut Emil Bauer & Söhne, Walsheimer Straße 18, 76829 Landau-Nußdorf, Deutschland

Inhalt:0.5 Liter Artikelnummer:DE0173 VE:6