Beschreibung

Dieser Weinberg liegt südwestlich von Birkweiler, in einer geschützten Ecke am Rande des Pfälzerwalds. Seine Muschelkalk- und Tonmergelböden führen zu später Lese und entsprechender hoher Reife der Trauben. Die Nase strotzt vor Toast-, Nuß- und Vanillearomen, auf die jedoch frische rote Äpfel, Aprikosen und weiße Blüten folgen. Langsam entfaltet sich dann am Gaumen eine elegante Kremigkeit und Konzentration, bei der einstige Chardonnay-Fans Schmetterlinge spüren werden. Ein Weißburgunder, der weiß, wie man eine Bühne beherrscht, und daher bei Tisch ein Gegenüber mit ähnlichem Standing erwartet.

Dieser Weinberg liegt südwestlich von Birkweiler, in einer geschützten Ecke am Rande des Pfälzerwalds. Seine Muschelkalk- und Tonmergelböden führen zu später Lese und entsprechender hoher Reife der Trauben. Die Nase strotzt vor Toast-, Nuß- und Vanillearomen, auf die jedoch frische rote Äpfel, Aprikosen und weiße Blüten folgen. Langsam entfaltet sich dann am Gaumen eine elegante Kremigkeit und Konzentration, bei der einstige Chardonnay-Fans Schmetterlinge spüren werden. Ein Weißburgunder, der weiß, wie man eine Bühne beherrscht, und daher bei Tisch ein Gegenüber mit ähnlichem Standing erwartet.

Land:
Deutschland
Region:
Pfalz
Qualität:
Q.b.A.
Erzeuger:
Weingut Siener
Jahrgang
2019
Rebsorte:
Weissburgunder
Farbe im Glas:
Hellgelbe Farbe
Reifegrad:
Barrique-Ausbau
Vinifizierung:
Handlese, Spontanvergoren im Edelstahlstank und Barriquefässern.Lagerung bis Juli auf der Hefe, Abfüllung im August.
Beschreibung:

Dieser Weinberg liegt südwestlich von Birkweiler, in einer geschützten Ecke am Rande des Pfälzerwalds. Seine Muschelkalk- und Tonmergelböden führen zu später Lese und entsprechender hoher Reife der Trauben. Die Nase strotzt vor Toast-, Nuß- und Vanillearomen, auf die jedoch frische rote Äpfel, Aprikosen und weiße Blüten folgen. Langsam entfaltet sich dann am Gaumen eine elegante Kremigkeit und Konzentration, bei der einstige Chardonnay-Fans Schmetterlinge spüren werden. Ein Weißburgunder, der weiß, wie man eine Bühne beherrscht, und daher bei Tisch ein Gegenüber mit ähnlichem Standing erwartet.

Geschmack:
Trocken
Alkoholgehalt:
13% Vol.
Restzucker:
0.8g/l
Säure:
6.6g/l
Inhalt:
0.75 Liter
Artikelnummer:
DW0148
EAN:
4 260166 190946
VE:
6
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Passt zu:
Asiatische Küche, Deftige Eintöpfe, Fisch
Inverkehrbringer
Weingut Siener, Weinstraße 31, 76831 Birkweiler, Deutschland
Alkoholgehalt:
13%
Weingut Siener
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