Beschreibung

Ein eklusiver Profiweisswein und absoluter Geheimtip! Er wird ausschließlich aus weissen Garnachatrauben der besten, über 60 Jahre alten Rebstöcke mit geringstem Ertrag gewonnen. Er offenbart ein spannendes Aromenprofil mit Anklängen von Orangenblüten, geriebener Zitronenzeste und karamelligen Nuancen des Holzausbaus. Am Gaumen ist er saftig, wohl ausbalanciert mit angenehmer, tragender Säurebasis und langem Finale. 

Ein eklusiver Profiweisswein und absoluter Geheimtip! Er wird ausschließlich aus weissen Garnachatrauben der besten, über 60 Jahre alten Rebstöcke mit geringstem Ertrag gewonnen. Er offenbart ein spannendes Aromenprofil mit Anklängen von Orangenblüten, geriebener Zitronenzeste und karamelligen Nuancen des Holzausbaus. Am Gaumen ist er saftig, wohl ausbalanciert mit angenehmer, tragender Säurebasis und langem Finale. 

Land:
Spanien
Region:
Terra Alta
Qualität:
D.O.
Erzeuger:
Altavins Viticultors
Jahrgang
2018
Rebsorte:
Garnacha Blanca
Farbe im Glas:
Intensives Goldgelb
Reifegrad:
8 Monate Barrique
Vinifizierung:
Manuelle Lese von Hand von 60 Jahre alten Rebstöcken, Gärung und Reifung für acht Monate in neuen 400-Liter Fässern aus französischer Eiche mit anschließender Flaschenreifung.
Beschreibung:

Ein eklusiver Profiweisswein und absoluter Geheimtip! Er wird ausschließlich aus weissen Garnachatrauben der besten, über 60 Jahre alten Rebstöcke mit geringstem Ertrag gewonnen. Er offenbart ein spannendes Aromenprofil mit Anklängen von Orangenblüten, geriebener Zitronenzeste und karamelligen Nuancen des Holzausbaus. Am Gaumen ist er saftig, wohl ausbalanciert mit angenehmer, tragender Säurebasis und langem Finale. 

Geschmack:
Trocken
Alkoholgehalt:
14% Vol.
Restzucker:
0.1g/l
Säure:
5.6g/l
Inhalt:
0.75 Liter
Artikelnummer:
SW0241
EAN:
8 437015 744315
VE:
3
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Passt zu:
Deftige Eintöpfe, Fisch, Gebratener Fisch, Geflügel, Junger Käse, Pastagerichte, Reisgerichte, Tapas, Ziegenkäse
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit:
ja
Inverkehrbringer
Altavins Viticultors, Ctra. Vilalba dels Arcs, s/n, 43786 Batea, Tarragona, Spanien
Alkoholgehalt:
14%
Altavins Viticultors
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