Beschreibung

Für diesen Spitzenweißwein von Bideona wurde ausschließlich von Hand selektiertes Traubengut höchster Qualität verwendet, aus kleinen, sehr alten Weinbergsparzellen, den sogenannten "parcelas". Etwa ein Drittel des Weines wurde in hochwertigsten, französischen Eichenfässern in Zweit- und Drittbelegung vergoren, um ihm zusätzliche Struktur und Komplexität zu verleihen. In der Nase präsentiert er subtile, aber gleichzeitig spannende Nuancen von Steinfrucht, Kräutern und weißen Blüten. Saftig und erfrischend am Gaumen mit perfekter Balance und Länge, zeigt er ein kreidig-mineralisches Finish. Die Qualität dieser klaren Frucht zeigt, wie interessant Viura aus alten Rebstöcken sein kann. 

Für diesen Spitzenweißwein von Bideona wurde ausschließlich von Hand selektiertes Traubengut höchster Qualität verwendet, aus kleinen, sehr alten Weinbergsparzellen, den sogenannten "parcelas". Etwa ein Drittel des Weines wurde in hochwertigsten, französischen Eichenfässern in Zweit- und Drittbelegung vergoren, um ihm zusätzliche Struktur und Komplexität zu verleihen. In der Nase präsentiert er subtile, aber gleichzeitig spannende Nuancen von Steinfrucht, Kräutern und weißen Blüten. Saftig und erfrischend am Gaumen mit perfekter Balance und Länge, zeigt er ein kreidig-mineralisches Finish. Die Qualität dieser klaren Frucht zeigt, wie interessant Viura aus alten Rebstöcken sein kann. 

Land:
Spanien
Region:
Rioja
Qualität:
D.O.Ca
Erzeuger:
Bideona
Jahrgang
2020
Rebsorte:
Viura
Farbe im Glas:
Klares Zitronengelb
Reifegrad:
Kein Barrique
Vinifizierung:
Streng selektiertes, handgelesenes Traubengut. Etwa ein Drittel des Weins wurde in hochwertigsten, gebrauchten, französischen Eichenfässern ausgebaut.
Beschreibung:

Für diesen Spitzenweißwein von Bideona wurde ausschließlich von Hand selektiertes Traubengut höchster Qualität verwendet, aus kleinen, sehr alten Weinbergsparzellen, den sogenannten "parcelas". Etwa ein Drittel des Weines wurde in hochwertigsten, französischen Eichenfässern in Zweit- und Drittbelegung vergoren, um ihm zusätzliche Struktur und Komplexität zu verleihen. In der Nase präsentiert er subtile, aber gleichzeitig spannende Nuancen von Steinfrucht, Kräutern und weißen Blüten. Saftig und erfrischend am Gaumen mit perfekter Balance und Länge, zeigt er ein kreidig-mineralisches Finish. Die Qualität dieser klaren Frucht zeigt, wie interessant Viura aus alten Rebstöcken sein kann. 

Geschmack:
Trocken
Alkoholgehalt:
13.5% Vol.
Restzucker:
1.7g/l
Säure:
6.14g/l
Inhalt:
0.75 Liter
Artikelnummer:
SW0227
VE:
6
Trinktemperatur:
6°C - 8°C
Passt zu:
Fisch, Helles Fleisch, Meeresfrüchte, Pastagerichte, Ziegenkäse
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit:
ja
Inverkehrbringer
BIDEONA, De Samaniego Errepide, Km 0, 01307, Álava
Alkoholgehalt:
13.5%
Bideona
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