Bideona Las Parcelas Blanco

Für diesen Spitzenweißwein von Bideona wurde ausschließlich von Hand selektiertes Traubengut höchster Qualität verwendet, aus kleinen, sehr alten Weinbergsparzellen, den sogenannten "parcelas". Etwa ein Drittel des Weines wurde in hochwertigsten, französischen Eichenfässern in Zweit- und Drittbelegung vergoren, um ihm zusätzliche Struktur und Komplexität zu verleihen. In der Nase präsentiert er subtile, aber gleichzeitig spannende Nuancen von Steinfrucht, Kräutern und weißen Blüten. Saftig und erfrischend am Gaumen mit perfekter Balance und Länge, zeigt er ein kreidig-mineralisches Finish. Die Qualität dieser klaren Frucht zeigt, wie interessant Viura aus alten Rebstöcken sein kann.