Beschreibung

In der Nase sehr komplex und betörend. Das Bouquet präsentiert Noten von Trockenfrüchten, Blutorange, Lebkuchen, exotischer Eiche sowie ein wenig Leder. Am Gaumen seidig und auskleidend - der Geschmack ist sehr intensiv und überaus elegant. Eine Überraschungsbox mit önologischen Emotionen. Das Finale ist langanhaltend mit Aromen von warmem Holz und gerösteten Nüssen.

In der Nase sehr komplex und betörend. Das Bouquet präsentiert Noten von Trockenfrüchten, Blutorange, Lebkuchen, exotischer Eiche sowie ein wenig Leder. Am Gaumen seidig und auskleidend - der Geschmack ist sehr intensiv und überaus elegant. Eine Überraschungsbox mit önologischen Emotionen. Das Finale ist langanhaltend mit Aromen von warmem Holz und gerösteten Nüssen.

Land:
Spanien
Region:
Montilla Moriles
Qualität:
D.O.
Erzeuger:
Bodegas Alvear
Rebsorte:
Pedro Ximenez
Farbe im Glas:
Mahagoni
Reifegrad:
k.a.
Vinifizierung:
Ein Palo Cortado ist eine önologische Rarität, eine Art Zwischenstation zwischen Fino und Amontillado. Es verbindet die aromatische Nase der Amontillados und den vollen und kraftvollen Gaumen der alten Olorosos. Dieser Amontillado Alvear stammt aus der Zeit der Gründung des Weinguts im Jahr 1729.
Beschreibung:

In der Nase sehr komplex und betörend. Das Bouquet präsentiert Noten von Trockenfrüchten, Blutorange, Lebkuchen, exotischer Eiche sowie ein wenig Leder. Am Gaumen seidig und auskleidend - der Geschmack ist sehr intensiv und überaus elegant. Eine Überraschungsbox mit önologischen Emotionen. Das Finale ist langanhaltend mit Aromen von warmem Holz und gerösteten Nüssen.

Geschmack:
Süß
Alkoholgehalt:
19% Vol.
Restzucker:
2.5g/l
Säure:
9.1g/l
Inhalt:
0.375 Liter
Artikelnummer:
ZE0045
EAN:
8 410487 412739
VE:
6
Trinktemperatur:
10°C - 12°C
Passt zu:
Fisch, Geflügel, Wild
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit:
ja
Inverkehrbringer
Bodegas Alvear, C/. María Auxiliadora, 1, 14550 Montilla, Córdo, Spanien
Alkoholgehalt:
19%
Bodegas Alvear
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