Shukhrat Khakimov Viticultores
Gründungsjahr
- 2017
Rebfläche
- 9
Önologe
- Shukhrat Khakimov
Kurzportrait
SK&V produziert biodynamische Weine ohne zusätzliche Sulfite, organisch, mit minimaler Intervention, naturbelassen und urtümlich. SK&V ist ein Zusammenschluss von Winzern, Önologen und Weinliebhabern, deren Ziel es ist, unkonventionelle Weine aus einzigartigen autochthonen Rebsorten in verschiedenen Regionen Spaniens (hauptsächlich Levante) herzustellen. Die Weinberge werden auf biodynamische Weise bewirtschaftet, alle Prozesse werden manuell durchgeführt und alle Weine werden auf natürliche Weise vinifiziert.
Rebsortenspiegel
- Viognier
- Malvasía
- Macabeo
- Monastrell
Anbaugebiete
- Alicante
- Valencia
Portrait
SK&V hat eine Leidenschaft für die Kunst der Weinherstellung. Eingebettet in malerische Weinberge und sanfte Hügel widmet sich das Weingut der Herstellung außergewöhnlicher Weine, die das wahre Wesen des Landes und die unerschütterliches Engagement für Qualität widerspiegeln. Das familiengeführte Weingut wurde mit einer tief verwurzelten Liebe zum Weinbau gegründet und kombiniert Generationen von Fachwissen mit modernen Techniken, um Weine zu kreieren, die die Sinne fesseln. Das Team aus erfahrenen Winzern und Winzern kümmert sich sorgfältig um jeden Aspekt des Weinherstellungsprozesses, von der sorgfältigen Auswahl der besten Trauben bis hin zur schonenden Gärung und Reifung, um sicherzustellen, dass jede Flasche das Streben nach Exzellenz verkörpert. Das unnachgiebige Engagement für nachhaltige Praktiken zeichnet das Weingut aus. Sie glauben an ein harmonisches Zusammenleben mit der Natur und arbeiten aktiv daran, den ökologischen Fußabdruck zu minimieren. Von der Nutzung biologischer Anbaumethoden bis hin zur Implementierung energieeffizienter Systeme legen sie Wert auf die Erhaltung der Umwelt und das Wohlergehen zukünftiger Generationen. Das Portfolio umfasst eine vielfältige Auswahl an Weinen, die den einzigartigen Charakter des Terroirs unterstreichen. Von eleganten und aromatischen Weißweinen bis hin zu kräftigen und ausdrucksstarken Rotweinen erzählt jede Flasche eine Geschichte des besonderen Mikroklimas, der Bodenbeschaffenheit der Weinberge und der fachmännischen Handwerkskunst, die in jedem Tropfen steckt. Egal, ob erfahrener Weinliebhaber oder abenteuerlustiger Neuling, die Auswahl bietet etwas für jeden Gaumen.
Beschreibung Sortiment
Biodynamische Weine ohne zusätzliche Sulfite, organisch, mit minimaler Intervention, naturbelassen und urtümlich.